Truta com alcaparras, mostarda e pimenta-da-jamaica

Ingredientes da Receita Truta com Alcaparras, Mostarda e Pimenta-da-Jamaica 600g de filés de truta Sal Pimenta-do-reino moída na hora 4 colheres (sopa) de mostarda tipo dijon 1 xícara (cafezinho) de azeite de oliva 50g de manteiga 200ml de vermute seco 4 colheres (sopa) de alcaparras demolhadas e lavadas 2 colheres (sopa) de grãos de pimenta-da-jamaica quebrados […]