Fricassê saboroso de frango

Ingredientes da Receita 1 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados 1 lata de creme de leite 1 copo de requeijão 1 lata de milho A mesma medida (lata) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 200 g de mussarela 50 g de queijo parmesão ralado Batata palha Modo de Preparo Bater […]

Frango recheado especial

Ingredientes da Receita 4 sobre coxas de frango 1 ricota 2 lingüiças calabresas defumadas 1/2 cebola Cheiro verde Sal Limão Modo de Preparo Dessosse a cobra e sobrecoxa, primeiro você passa a faca em volta da pele até tirar os ossos Em seguida acrescente um pouquinho de sal e limão Em um ralador rale meia […]

Lasanha de frango com queijo

Ingredientes da Receita 1 peito de frango 500 g de queijo mussarela fariado 400 g de presuto fatiado 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio) 1 pote de requeijão cremoso 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha) 2 copos de leite 1 caixa de creme de leite […]

Frango cremoso

Ingredientes da Receita 500g de peito de frango (filé de peito) limpos e sem pele 1 lata de creme de leite com soro 1 pacote de sopa de cebola 1 copo de requeijão 1 lata de milho com água Batata palha para polvilhar Modo de Preparo Arrume os pedaços de frango em um refratário de […]

Gratinado de frango

Ingredientes da Receita 1 Kg de peito de frango desfiado 1 lata de molho de tomates 2 cubinhos de caldo de frango 1 xícara de chá de água 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 lata de creme de leite queijo ralado 100 g de manteiga derretida Modo de Preparo Coloque a água […]

Torta cremosa de frango

Ingredientes da Receita Massa: 2 xícaras de trigo 1 ovo 100 g de margarina 1 colher de chá de fermento em pó meia colher de chá de sal Recheio: 250 g de peito de frango cozido e desfiado. 1 cebola meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde sal 5 ovos […]

Risoto integral de frango

Ingredientes da Receita 2 xícaras de arroz integral 7 grãos 7 xícaras de água 500 g de frango moído (ou 1 peito desfiado) 2 tomates picados 1 cebola grande 1 copo de leite 3 colheres de queijo cremoso ligth (ou requeijão) 2 colheres de sopa de extrato de tomate 15 azeitonas verdes picadas 1 caldo […]

Moqueca de frango a baiana

Ingredientes da Receita 1 kg de frango em pedaços (ou 10 sobre coxas) Pimenta do reino Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de óleo 2 cebolas grandes em rodelas grossas 1 pimentão verde em rodelas grossas 1 pimentão vermelho em rodelas grossas 3 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 pimenta vermelha picadinha […]

Empadão de frango

Ingredientes da Receita Massa: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga gelada 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa sal a gosto (pode ser uma colher de chá) 6 colheres de sopa de leite 1 gema de ovo para pincelar a massa Recheio: 1 Kg de peito […]

Escondidinho de frango diferente

Ingredientes da Receita Massa: 6 batatas grandes 1 e 1/2 cebolas picadinhas 2 colher de manteiga 5 colheres de sopa de requeijão 1 pitada de sal Recheio: 1 peito de frango desfiados 1 lata de pomarola 1/2 lata de creme de leite sem soro 200 g de queijo ralado Sal, cebola, pimenta-do-reino a gosto Modo […]