Piava assada

Ingredientes da Receita  Piava Assada 1 piava inteira eviscerada sem escamas e aberta sal pimenta-do-reino moída na hora azeite de oliva extra virgem 100 gramas de alcaparras lavadas em água corrente  por 5 minutos em água 1 pimentão grande cortado em cubinhos ½ molho de folhas de salsinha ½ molho de folhas de manjericão 1 […]

Quiche de frango

Ingredientes da Receita  Quiche de Frango 2 ½  xícaras  (chá) de farinha de trigo com fermento 50g de creme de leite  2 ovos 50g de manteiga 1 pitada de sal 2 gemas para pincelar Recheio: 600g de peito de frango cozido e desfiado Azeite de oliva extravirgem 1 tomate grande picado 1 cebola média picada […]

Terrine de frango

Ingredientes da Receita  Terrine de Frango 4 dentes de alho 1 cebola em pedaços 1 pão francês (30g) cortado em pedaços 300g de peito de frango desossado 100g de bacon 1 colher (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino a gosto ¼ xícara (chá) pimentão vermelho picadinho 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher […]

Bolo de milho e milharina

Ingredientes da Receita  Bolo de milho e milharina 1 colher de fermento em pó 1 lata de milho sem a água 1 lata de leite 1 lata de açúcar 1 lata de milharina ½ lata de óleo 3 ovos Modo de Preparo da Receita Bolo de milho e milharina Colocar os ovos no liquidificador, bater bem […]

Cheesecake mineiro

Ingredientes da Receita  Cheesecake mineiro 1 lata de leite condensado 1 forminha de queijo fresco com cerca de 500 g 1 colher de sopa de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 xícara de chá de açúcar Cobertura: 200 g de goiabada 50 ml de água Modo de Preparo da Receita Cheesecake mineiro Separar as claras […]

Torta cremosa

Ingredientes da Receita  Torta cremosa 1 lata de creme de leite(sem soro) 2 envelopes de gelatinas sabor abacaxi 1 abacaxi médio maduro Chantilly para decorar Água 4 copos (de 200 ml aproximadamente) Açúcar a gosto Chantilly para decorar Modo de Preparo da Receita Torta cremosa Corte o abacaxi em cubos pequenos Coloque em uma panela junto […]

Cupcake de micro-ondas

Ingredientes da Receita  Cupcake de micro-ondas 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 colher (chá) fermento em pó 1/3 xícara de leite 1/3 xícara de óleo 1 ovo 1 barrinha de chocolate Laka ou Diamante Negro de 25 g (opcional) Modo de Preparo da Receita Cupcake de micro-ondas Em um recipiente, […]

Colomba pascal

Ingredientes da Receita  Colomba Pascal Massa: ½ xícara (chá) de leite ¼ xícara (chá) de açúcar 2 tabletes de fermento biológico 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ¼ xícara (chá) de óleo de milho ½ xícara (chá) de mel 1 ovo 1 gema ½ colher (sopa) de essência de panetone ½ colher (chá) de […]

Bolo de abacaxi gelado

Ingredientes da Receita  Bolo de abacaxi gelado Massa: 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Creme: 1/2 l de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de […]

Torta de aipim com camarão

Ingredientes da Receita Massa: 1 kg de aipim amassado 1 colher bem cheia de margarina 400 ml de creme de leite 300 ml de leite Sal a gosto 1/2 kg de mussarela Recheio: 1 kg de camarão, descascado 2 dentes de alho Azeite 400 ml de molho de tomate (tipo pomarola) 1 cebola média 1 […]