Bife à parmegiana

Ingredientes da Receita 1 kg de contra filé 1 cebola ralada 2 alhos picado Tempero completo Sal a gosto Farinha de rosca 200g de presunto 200 g de mussarela 1 lata de molho de tomate pronto 1 gema de ovo para empanar os bifes Modo de Preparo Temperar os bifes com os ingredientes secos e […]

Bife à milanesa

Ingredientes da Receita 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon ) 3 ovos batidos farinha de rosca farinha de trigo 3 dentes de alho amassados ( opcional) sal e pimenta do reino à gosto Modo de Preparo Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo Em outro prato coloque a farinha de […]

Bife ao molho de mostarda

Ingredientes da Receita 500 g de bife de alcatra, patinho etc. 1 cebola pequena 1 creme de leite 5 colheres de mostarda Modo de Preparo Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite Em seguida colocar a mostarda e misturar Reservar […]