Camarão à taj-mahal

Ingredientes da Receita Camarão à Taj-Mahal 6 camarões-pistola 2 limões 1 cebola 1 dente de alho 200ml de leite de coco 1 colher (sopa) de curry Sal a gosto Manteiga a gosto 1 colher (sopa) de coentro Cebolinha a gosto Modo de Preparo Camarão à Taj-Mahal Limpe os camarões e reserve, na geladeira, em uma travessa com [...]

Bacalhau aos 4 queijos

Ingredientes da Receita Bacalhau aos 4 Queijos 500g de bacalhau fresco em postas 30g de alho desidratado 30g de cebola desidratada 1/4 maço de cheiro-verde 6 batatas 5 tomates picados sem pele e sementes 500ml de molho bechamel 1/2 copo de requeijão 100g de azeitona preta 1 xícara (chá) de azeite 50g de queijo gruyère 1 [...]

Guisado de peixe e camarão

Ingredientes da Receita Guisado de Peixe e Camarão 500g de camarão 500g de badejo 1 cebola 2 tomates 1 pimentão amarelo 1 gengibre 1 pimenta vermelha 500ml de leite de coco Sal a gosto 2 colheres (sopa) de óleo Raspas de 1/2 limão Modo de Preparo Guisado de Peixe e Camarão Numa panela (preferencialmente de barro), esquente [...]

Gratinado de siri

Ingredientes da Receita Gratinado de Siri 600g de carne de siri limpa 1 cebola média picadinha 2 dentes de alho esmagados ½ pimentão vermelho picadinho 1 molho de folhas de coentro fresco ¼ de xícara (chá) de coco ralado 100g de manteiga 1 cubo de caldo de galinha diluído em 300ml de água fervente. ¼ de [...]

Caçarola mediterrânea

Ingredientes da Receita Caçarola Mediterrânea 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas de 3mm 3 tomates vermelhos, firmes e maduros, com pele e sementes, cortados em rodelas de 1 cm de espessura 2 latas de tomates pelados 100g de azeitonas 3 dentes de alho esmagados e picados 2 talos de aipo=salão cortados em pedaços de 3mm [...]

Espetinho de camarão ao pesto

Ingredientes da Receita Espetinho de Camarão ao Pesto 600g de camarão grande e cru ¼ de xícara (chá) de folhas de manjericão verde fresco ¼ de xícara (chá) de nozes 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem Sal Pimenta-do-reino moída na hora 4 espetinhos de churrasquinho Modo de Preparo Espetinho de Camarão [...]

Moqueca de camarão

Ingredientes da Receita Moqueca de Camarão 500 Grama(s) de de camarões grandes sem casca e cru 01 Medida de Sal 01 Medida de Azeite de oliva extravirgem 400 Grama(s) de de cebolas cortadas em rodelas de ½cm 400 Grama(s) de de tomates vermelhos e maduros cortados em rodelas de ½cm 02 Medida de pimentões cortados em [...]