Arquivo da categoria: Comidas Tipicas

Tatu ao molho de cerveja

Ingredientes da Receita  Tatu ao Molho de Cerveja 1kg de tatu (lagarto) 1 xícara (chá) de cebola picada 1 xícara (chá) de cerveja preta Sal Pimenta-do-reino moída na hora Modo de Preparo Tacos Tatu ao Molho de Cerveja Colocar o tatu de véspera num tempero de cebola picada, cerveja, pimenta e sal. Numa panela de ferro bem… Ler mais »

Mingau de fubá mineiro perfeito

Ingredientes da Receita  Mingau de fubá mineiro perfeito 2 colheres cheias de fubá fino 400 ml ou 2 copos de leite 4 colheres cheias de açúcar 1 colher (café) de canela 1 colher (sopa) de manteiga Modo de Preparo da Receita Mingau de fubá mineiro perfeito Coloque ¾ do leite em uma panela, de preferência anti-aderente… Ler mais »