Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

Ingredientes da Receita 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 2 tomates maduros cortados em rodelas 2 colheres (sopa) de coentro picado 200 ml de leite de […]

Badejo mediterrâneo

Badejo mediterrâneo

Ingredientes da Receita 4 porções de filé de badejo 50 ml de azeite de oliva 2 colheres de sopa de alcaparra 4 colheres de sopa de cogumelos laminados 200 g de manteiga 200 g de camarão fresco tamanho médio descascado 2 limões Sal Pimenta-branca Salsinha Modo de Preparo Use sal […]

Bobó de camarão

Bobó de camarão

Ingredientes da Receita 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha […]

Filé de peixe assado

Filé de peixe assado

Ingredientes da Receita 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão(se ele for grande) 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) cheia de alcaparras Cheiro verde a gosto Coentro […]

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