Almôndegas

Almôndegas

Ingredientes da Receita 500 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml) 1 xícara de cebola bem picada (60 g) 1 ovo 150 g de farinha de rosca Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 395 g de molho de tomate Modo de Preparo Misture […]

Ganache

Ganache

Ingredientes da Receita 150g de chocolate ao leite ou meio amargo 200g de creme de leite fresco 1 colher de sopa manteiga Modo de Preparo Derreter o chocolate no microondas, para isso coloque o chocolate em um recipiente de vidro leve ao micoondas e na potência máxima deixe por 1 […]

Molho branco simples

Molho branco simples

Ingredientes da Receita 2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena) 1 tablete de caldo de legumes Se necessário, sal a gosto Modo de Preparo Dissolva a farinha de trigo […]

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