Filé a parmegiana

Filé a parmegiana

Ingredientes da Receita 10 bifes filé mignon farinha de trigo ovos 1 pitada de sal farinha de rosca extrato de tomate 1 pitadinha de açúcar fatias de mussarela Modo de Preparo Faça os bifes à milanesa Corte o filé em bifes não muito finos (por favor não bata) e tempere-os […]

Bife a rolê

Bife a rolê

Ingredientes da Receita 6 bifes de alcatra 6 tiras de bacon óleo 1 cebola picada 1 lata de purê de tomate manjerona cheiro verde sal pimenta do reino Modo de Preparo Tempere os bifes e coloque a fartia de bacon no meio Enrole e prenda com um palito Em uma […]

Carne de panela

Carne de panela

Ingredientes da Receita 1 kg de carne (acém, patinho, paleta, lagarto) 1 cebola grande 2 tomates 3 dentes de alho 3 xícaras (chá) de água quente Manjericão Pimentão vermelho Colorau Pimenta-do-reino ralada na hora Modo de Preparo Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto […]

Almôndegas

Almôndegas

Ingredientes da Receita 500 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml) 1 xícara de cebola bem picada (60 g) 1 ovo 150 g de farinha de rosca Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 395 g de molho de tomate Modo de Preparo Misture […]

Bife acebolado

Bife acebolado

Saiba como fazer a receita de Bife Acebolado Ingredientes da Receita de Bife Acebolado 500 g de bifes de contrafilé limpos e cortados com 1 cm de espessura. 1 fio de óleo (faça um círculo) ou 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de vinagre 1/2 xícara (chá) de […]

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