Vaca atolada

Ingredientes da Receita Vaca Atolada 01 Medida de Óleo vegetal 01 Quilo(s) de de costela de vaca, cortada em pedaços pequenos 02 Medida de cebolas médias picadas 04 Medida de dentes de alho amassados 01 Medida de Sal 01 Medida de Pimenta-do-reino moída na hora 05 Medida de tomates sem sementes picados 1/2 Medida de molho [...]

Xinxim de galinha

Ingredientes da Receita Xinxim de Galinha 02 Quilo(s) de de frango cortado pelas juntas 1/2 Xícara(s) de Chá de de amendoim torrado e moído 1/2 Xícara(s) de Chá de de castanha-de-caju moída 1/2 Xícara(s) de Chá de de azeite de dendê 02 Colher(es) de Sopa de de suco de limão 01 Colher(es) de Sopa de de [...]

Salguei a comida o que fazer

Salgar a comida é o pior problema que uma pessoa pode enfrentar quando o assunto é cozinhar. Pode ser um erro muito comum, mas você sabe como corrigi-lo? Fique calma e nada de jogar a comida fora! Veja algumas dicas para recuperar os seus pratos sem perder o sabor. Cozidos e preparos a base de [...]

Pato ao molho de laranjas

Ingredientes da Receita Pato ao Molho de Laranjas 1 unidade(s) de Pato inteiro limpo 500 gramas(s) de batata pequena 4 unidade(s) de de laranja (fazer suco) 1 unidade(s) de limão (fazer suco) 100 gramas(s) de açúcar 1/2 xícara(s) de chá de óleo 2 colher(s) de sopa de vinagre de vinho 600 ml(s) de caldo de carne [...]

Frango ao molho cheddar

Ingredientes da Receita Frango ao Molho Cheddar 4 unidade(s) de peitos de frango sem osso Sal a gosto Pimenta-do-reino moída na hora a gosto 2 colher(s) de sopa de cebolinha francesa tempero picadinha 1/2 xícara(s) de chá de brandy 350 gramas(s) de queijo cheddar 100 gramas(s) de nata fresca Manteiga a gosto Modo de Preparo Frango ao [...]

Chester assado

Ingredientes da Receita Chester assado 1 unidade(s) de chester 5 unidade(s) de folhas de louro 2 unidade(s) de dentes de alho esmagados e picados 1 unidade(s) de molho de folhas de manjerona 1 unidade(s) de cebola média em tiras 1/4 unidade(s) de folhas de salsinha 2 unidade(s) de cenouras em rodelas 1/4 xícara(s) de chá de [...]

Tender no mel e laranjas

Ingredientes da Receita Tender no Mel e Laranjas 1 unidade(s) de tender 200 gramas(s) de manteiga 100 gramas(s) de mel de flores cítricas 500 ml(s) de suco de laranjas 2 colher(s) de sopa de açúcar mascavo Cravos-da-Índia a gosto 1 colher(s) de café de curry em pó Sal a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Tender [...]

Frango crispy com flocos de milho

Ingredientes da Receita Frango Crispy com Flocos de Milho 4 unidade(s) de filés de peito de frango 3 xícara(s) de chá de flocos de milho (corn flakes) 2 colher(s) de sopa de manjerona fresca picadinha 50 gramas(s) de manteiga em temperatura ambiente Sal a gosto Pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de Preparo Frango Crispy com [...]

Truta ao molho de vermute

Ingredientes da Receita Truta ao Molho de Vermute 8 unidade(s) de filés de trutas Sal a gosto Pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1/4 xícara(s) de chá de farinha de trigo 130 gramas(s) de manteiga 1 xícara(s) de chá de azeitonas pretas em rodelas 1 unidade(s) de tomate sem pele e sem sementes cortado em cubinhos [...]

Filé de peixe assado na manteiga de brandy

Ingredientes da Receita Filé de peixe assado na manteiga de brandy 600 gramas(s) de filé de peixe de sua preferência Sal a gosto Pimenta-do-reino branca a gosto 150 gramas(s) de manteiga 100 ml(s) de brandy Modo de Preparo Filé de peixe assado na manteiga de brandy Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino branca, reserve [...]